Preparación de "Maná de Panizara en Magdiel de Frutas de mi Perú"

Los chefs de Gastronort nos presentaron un singular plato creado por ellos denominado "Maná de Panizara en Magdiel de Frutas de mi Perú". Este platillo basado en pan sin levadura y una mixtura de frutas bañados en un delicioso almíbar.

En este primer video podemos ver la preparación del Maná de Panizara y del Magdiel de Frutas, como parte de la secuencia gastronómica de nuestro programa Taki Perú. Para ver la preparación del almíbar visita el siguiente vínculo.

El programa estuvo conducido por Katthy Elera y producido por Chaski Radio (www.chaskiradio) y Trujilloteve (www.canaltrujilloteve.com).